|
Tomaat Met Brocollipuree
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 3 broccoli′s
2 zakjes gemalen kaas
5 grote tomaten
Voorbereiding: Was de broccoli, snijd hem in stukken en gooi de stengel weg. Kook de broccoli 20 minuten in een grote pot. Verwarm de oven voor.
Bereidingswijze: Haal het vruchtvlees uit de tomaten, zodat ze vanbinnen hol worden.
Giet de broccoli af en mix alle stukken met een mixer.
Roer de gemalen kaas door de brocollipuree.
Verdeel de puree over de tomaten, strooi er nog wat gemalen kaas op en zet alles in een ovenvaste schotel.
|
|
|